Jednoduchá a poctivá pórková polévka
Do většího hrnce dáme olej nebo máslo a vhodíme nadrobno nakrájenou cibulku. Pár minut restujeme, poté
Brambory s překvapením a pórkovým dresinkem
Zapečeme ve vyhřáté troubě na 180°C asi 25-30 minut a pět
Losos se smetanovo-pórkovou omáčkou
, nejdřív kůží dolů, dokud není kůrčička křupavá, teď nakrájený pórek, zlehka osmažíme, přidáme bazalku (já měla
Pórková polévka se zakysanou smetanou
Restujeme při střední teplotě cca 5 minut. Hotovou polévku necháme vychladnout, rozmixujeme tyčovým
Pórková polévka s citronovou šťávou
Na trošce másla orestujeme pokrájený pórek, zalijeme vodou do povrchu pórku a přidáme citronovou šťávu
Květákovo-pórkové placičky se sýrem
Květák očistíme, rozebereme na růžičky a uvaříme doměkka. Pórek očistíme, podélně překrojíme a nakrájíme
Pórková polévka s bramborem a kroupami
Do zeleninového vývaru dáme vařit brambory nakrájené na kostičky, po chvilce kolečka pórků a bílých
Pórková polévka se šunkou a mrkví
Oškrábané brambory nakrájíme na malé kostičky, pórek na půlkolečka. Mrkev nastrouháme na hrubé nudličky
Tatarkové koláčky s pórkovou náplní
Prosátou mouku smícháme s cukrem a solí, rozdrobíme do ní droždí a zalijeme vlažnou vodou. Necháme vykynout
Zapečené pórkové filé pod krustou
Omytý pórek nakrájíme na proužky, oloupaný česnek nasekáme nahrubo. Rozmrazené filé osušíme v papírové
Konopná pórková polévka se sýrem
Na rozehřáté máslo dáme konopí a za stálého míchání restujeme. Přidáme nakrájený pórek a restujeme společně
Pórková polévka s taveným sýrem
Pórek omyjeme, brambory oškrábejte a vše nakrájíte na malé kousky. V rendlíku rozehřejete máslo a olej
Pórková omáčka s nivou a ořechy
by bylo dobré k těstovinám, ke kuřecímu masu - my měli jen s bramborem a taky to šlo :D
Pórkový koláč se slaninou a žampiony
Hotovou náplň necháme stranou vystydnout. Hotový koláč má na povrchu zlatavou barvu.
