podušenou paprikou a fenyklem a zalijeme ochucenou smetanou pokapeme rozpuštěným máslem, osolíme, vložíme do trouby
Měkké maso a cibuli vyjmeme, šťávu zalijeme smetanou , do níž jsme rozmíchali mouku, a dobře povaříme.
scedíme, osmahneme ve směsi pórku a šunky a přelijeme smetanou
Maso posypeme moukou, osmahneme, mírně podlijeme vodou vydusíme do tuku, ještě zlehka osmahneme, zalijeme smetanou
Dáme péct do trouby. Zakysanou smetanu osolíme, opepříme a nastrouháme do
zezlátnou, přisypeme trochu kari a hned vše zalijeme smetanou Až se krásně zežloutlá smetana začne vařit, přisypeme
Karotku jemně nastrouháme a vmícháme do kysané smetany
Máslo rozehřejeme v hrnci nebo na pánvičce, ředkvičky nakrájíme na plátky, orestujeme je na másle, přidáme
Uvařenou zeleninu rozmixujeme, dochutíme a přidáme smetanu
Až houby změknou a odpaří se voda, přidáme bramborové Do této směsi nalámeme tavený sýr a zalijeme smetanou
maso měkké, vyjmeme ho z nádoby a šťávu zahustíme moukou Nakonec do ní přilijeme smetanu a dochutíme ji citrónovou
Do smetany zamícháme mouku a přilijeme k uvařené kapustě
Přidáme smetany, dochutíme solí, pepřem, cukrem a citronovou
Necháme chvilku povařit, vmícháme jíšku a zakysanou smetanu
Necháme vychladnout a vmícháme zakysanou smetanu. Vyšleháme žloutek s cukrem a přimícháme zakysanou smetanu
zalijeme griotkou, na džem dáme po dvou lžících zakysané smetany
Zaprášíme moukou a hned zalijeme rajčatovým pyré. minut a při podávání zdobíme na talíři sladkou hustou smetanou
hrušky okapat v sítu, odstraníme badyán a skořici a smetanu
Jakmile je maso měkké, zaprášíme je moukou, osmahneme Těsně před koncem vmícháme zakysanou smetanu a dosolíme
Zaprášíme hladkou moukou, za stálého míchání osmahneme a přilijeme kuřecí vývar a zakysanou smetanu, osolíme
vymažeme máslem, vložíme obalené kousky kuřete, zalejeme smetanou na vaření, přikryjeme vrchním dílem mísy a dáme do trouby
nastrouhaný starší chléb, vložíme do středně vyhřáté trouby Když je maso měkké, přelijeme je zakysanou smetanou