Přidáme hořčici, předem namočené houby i s vodou. Mouku rozkvedláme ve vodě a žaludky zahustíme.
stáleho miešania restujeme asi 5 minút nakrájané huby nakrájame na kocky a zmiešame so šalátom a vychladnutými hubami
oleji zpěníme nakrájenou cibulku a přidáme nakrájené houby Vaříme zhruba 20 minut.
Sušené houby (a případně pohanku, nemáme-li uvařenou pak tento krok odpadá – pouze krátce po orestování hub
Houby si nakrájíme na kousky, dáme na olej, osolíme společně ještě prohřejeme, uděláme si ze 2 lžic hladké mouky
následně přidáme pod kuře do výpeku rozmraženou směs hub vznikla křupavá kůrka a kuře chytlo chuť přidaných hub
Houby, které jsou větší, pokrájíme. Směs pak zalijeme smetanou a do pánve vrátíme maso.
Řapíky celeru a pórek nakrájíme,houby namočíme. celer a pórek, po pěti minutách přidáme vymačkané houby
Přidáme houby (sušené předem namočíme, opět nejlépe Na závěr vmícháme smetanu, podle potřeby dochutíme
rozvonět nasekaný česnek a snítku rozmarýnu, přisypeme houby omáčky, přilije i smetanu.
Houby očistíme a nakrájíme na menší kousky. K cibuli přidáme houby, kmín, osolíme, opeříme a dusíme
Sušené houby namočíme do studené vody a necháme krátce přecedíme přes síto, vrátíme na sporák a zjemníme smetanou
Houby namočíme do studené vody minimálně na 3 hodiny Cibuli nakrájíme na hrubo.
vmícháme do polévky, necháme rozpustit, polévku zjemníme smetanou nalijeme do misek, do každé přidáme lžíci podušených hub
Když jsou játra téměř měkká, přidáme houby, které jsme si podusili na másle a zahustíme moukou, kterou jsme
Houby si namočíme do mléka, aby změkly, do hrnce s rozmícháme s vajíčkem, polévku odstavíme a smetanou
bodu varu a doporučuji nepřekračovat doporučenou dobu Trvá to zhruba 5 minut do zlatova.