Mangold na smetaně
nakrájený mangold, podlijeme vodou, až se vyvaří, přidáme smetanu
Segedín se smetanou
přidáme k masu a chvíli společně zavaříme, zahustíme moukou ve smetaně a povaříme do zhoustnutí.
Srdce na smetaně
nastrouhanou cibulku zapěněnou na sádle, zalijeme směsí ze smetany a mouky a povaříme.
Játra na smetaně
Řízky posypeme moukou, okořeníme a vložíme na cibulku Měkké játra zahustíme směsí ze smetany a mouky a povaříme
Zajíc na smetaně
Po udušení dáme do trouby zapéct. měkké maso vytáhneme , šťávu zahustíme moukou rozmíchanou v zakysané smetaně
Hovězí na smetaně
Když je maso měkké, přilijeme smetanu rozmíchanou s moukou a povaříme.
Brambory se smetanou
2 lžičkách horké vody rozmícháme masox, zalijeme smetanou Pečeme asi 40 minut v troubě při 190 °C.
Kuře na smetaně
Potom porce masa položíme na brambory, vše zalijeme smetanou na šlehání a pečeme v troubě při cca 175 °C asi hodinu
Třešně se smetanou
Potom třešně se šťávami smícháme se dvěma lžícemi smetany Zbytek smetany ušleháme společně se skořicí a vanilkovým
Filé na smetaně
podlijeme trochou vody a dáme na 10 minut do rozehřáté trouby deseti minutách dáme na zeleninu kečup, zalijeme smetanou
Králík na smetaně
zakápneme octem, podlijeme masovým vývarem a ve vyhřáté troubě propasírujeme, přidáme trochu cukru, hořčici, zakysanou smetanu
Srnčí na smetaně
Maso pokapeme octem, podlijeme vařící vodou a v troubě Vzniklou omáčku zředíme smetanou, osolíme, vyjmeme
Hříbky na smetaně
nakrájenou cibuli, přidáme mletou papriku, kmín a houby Až jsou houby téměř měkké, rozmícháme mouku ve smetaně
Smetanové karbanátky bez mouky a strouhanky
Do mísy dáme mleté maso, přidáme vejce, smetanu, koření Pečeme 15 minut v troubě na 170 stupňů.
Vepřové s houbami a smetanou
V tu chvíli pekáč vyndáme a přelijeme vše smetanou. dokud smetana nezhoustne.
Vepřové na houbách a smetaně
Do ní dáme podusit houby. Když je maso měkké, přilijeme smetanu a sýr a promícháme
Houby na kyselo se smetanou
Přidáme houby, kmín, sůl, podlijeme vývarem a dusíme Smetanu rozmícháme moukou a polovinou mléka a houby