Poté dáme na gril a posypeme grilovacím kořením. Dáme vše společně na gril a grilujeme pomale asi 30
Smícháme si hořčici a majonézu, z masa uděláme 8 placek Poté potřeme omáčkou, přidáme salát a maso, cibuli,
Ve vaječné směsi namáčíme kousky masa a poté je zprudka
Na sádle orestujeme nakrájenou cibuli, přidáme maso Z poloměkkému masu přidáme zelí a česnek.
Zeleninu nakrájíme na větší kousky, orestujeme na nakrájené Do ní natrháme maso a přidáme protlak.
V této směsi namočíme maso a necháme marinovat v lednici Naložené maso dáme do pekáčku a pečeme při 190 stupních
Marinádou potřeme maso. Namarinované maso opékáme pozvolna z obou stran na
Nasolené a očesnekované maso dáme do kamenného hrnce Maso dáme do teplé udírny a necháme maso chvíli oschnout
Bylinkové máslo: Do másla přidejte rozdrcený česnek. Osolte, opepřete, přidejte nasekanou pažitku a petrželku
Nakonec vmícháme nasekaný kopr a dáme vychladit do , osolíme, opepříme a poté dáme na rozpálený gril.
Dejte teploměr do trouby a nastavte teplotu na min. Při této teplotě dál sušte cca 9-12 hodin, až se maso
Vložíme na kostky nakrájené maso a opečeme ho ze všech Maso podáváme s omáčkou a bramborovou kaší.
Vepřové maso nakrájíme na nudličky, cibuli nadrobno Poté k masu přidáme kousek zázvoru.
Uzené maso vložíme do hrnce se studenou vodou a 5 minut Vodu slijeme, maso opláchneme, vložíme zpět do hrnce
Nakrájíme na stejně velké čtverečky a na každý čtvereček dáme část mletého masa.
Všechny ingredience smícháme v misce. Přidáme kousky vepřového masa a v marinádě necháme
Mleté maso smícháme s rozšlehaným vejcem, přidáme na Pak z mletého masa vytvarujeme v ruce koule, které
Maso nakrájíme na plátky a omyjeme. Poté dáme do misky a přidáme hořčici, prolisovaný česnek