Maso si osolíme a dáme do zapékací mísy, přidáme alobal Zeleninu nakrájíme, promícháme a ochutíme, maso nakrájíme
Asi 100 g uzeného masa nakrájíme na kostičky, zbytek masa nakrájíme na plátky a uložíme je zatím bokem.
Hovězí maso očistíme, odblaníme, na několika místech přepasírujeme a podáváme k masu.
Maso omyjeme, nakrájíme na plátky asi 2 cm silné, osolíme ponořené, mísu nebo pekáč přikryjeme a dáme péct do
Maso omyjeme a osušíme a nakrájíme na nudličky. podáváme buď s pečivem nebo vařeným bramborem jako lehké dietní
Mleté maso opečeme na rozehřátém oleji. Do středu každého dáme masovou náplň, přehneme a dobře
Maso očistíme, opláchneme a nakrájíme na kousky. Maso vydusíme, zasypeme moukou, osmahneme, posypeme
Maso omyjeme, vykostíme, rozkrájíme a osolíme. Pak přidáme máslo, připravené maso v tomto základu
Do výpeku od masa dáme nakrájenou papriku, cibuli, Pokrm dáme na talíř, ozdobíme natrhanými čerstvými
Maso rozkrájíme na kostky, osolíme a opepříme. Pak přidáme maso, podlijeme je, přidáme prolisovaný
Maso nakrájíme na nudličky, smícháme je s tenkými plátky Přidáme maso i s vypečenou šťávou, zasypeme hladkou
Smícháme obě ovocné šťávy, olej, worcestrovou omáčku Maso v ní marinujeme ideálně přes noc.
Plátky masa omyjeme, osušíme a z obou stran naklepeme Spíchneme je jehlou nebo převážeme nití.
Oba druhy masa pečlivě vykostíme a na masovém mlýnku K masu přidáme namočené a vymačkané housky, vejce,
Do zapékací misky přendáme orestovanou cibuli, na ni promícháme s jogurtem, směsí rovnoměrně pokryjeme maso
Tato marináda je vhodná k drůbežímu masu a vynikající na potírání masa při grilování.
Do hotového masa dáme nahrubo nakrájenou mrkev a hřebíčky a nalijeme k masu.
Maso odblaníme, zbavíme přebytečného tuku, podle možností Česnek prolisujeme, smícháme se solí, vetřeme ho do masa
Maso odblaníme, naporcujeme, osolíme a můžeme i protknout Na tento základ dáme maso, přidáme bobkové listy, podlijeme