Husu opláchneme, nasolíme a opepříme zvenku i zevnitř Podle chuti můžeme husu nadít jablky.
Mouku prosejeme s kypřícím práškem, cukrem a poté přidáme zbytek ingredincí. Vypracujeme těsto, které
Jako příloha se hodí dušené zelí. Husí maso má různý obsan tuku, největší však husa krmená
(Možná jste si všimli, že ovoce je v pevném stavu sladké Dám to tuhnout do lednice, pokud pospíchám, tak dám
Hotové šišky zdobíme mákem, posypeme moučkovým cukrem
Maso nakrájíme na nudličky a zprudka ho opečeme na Dusíme, dokud nebude maso měkké.
ozdobíme kokosem, kouskem ananasu nebo ananasovým listem
Do mísy dáme pomazánkové máslo, hořčici, majonézu a V kuchyňském robotu pomeleme salámy a nivu.
Bílky s cukrem dáme do kovové mísy a mícháme nad párou Když je směs hladká a má na povrchu bílou pěnu, odstavíme
Okořeníme, zakápneme olejem a dáme odležet do lednice Dáme také do lednice.
Maso a játra omyjeme, zbavíme blanek a nakrájíme na Dáme na gril a grilujeme asi 10 minut.
Přidáme mleté maso a polovinu vydlabané cibule.
V míse smícháme mouku, kypřící prášek, oba cukry. V druhé míse smícháme vejce, podmáslí, rozpuštěné máslo
Takto připravené maso orestujeme na oleji z obou stran K masu přidáme houby a během vaření několikrát promícháme
Droždí rozdrobíme v troše vlažného mléka, rozmícháme, přidáme trochu prosáté mouky a připravíme kvásek
Maso nakrájíme na drobné kousky a přidáme nastrouhanou nivu nahrubo.
Natlačíme do mini formiček a krátce zapečeme. dotuha a přidáme mascarpone a čokoládu rozpuštěnou ve vodní