Bílá cibulajda
Vše vložíme do vývaru, cibulajdu zahustíme světlou jíškou Bílou cibulajdu podáváme teplou.
Husa od maminky
Očištěnou husu zbavíme konců křídel, protože ty dáme Husu dáme do pekáče prsíčky dolů, podlijeme horkým
Čína s cuketou
Maso také pokrájíme na slabé nudličky a promícháme Na jedné pánvi zprudka osmahneme maso, smažíme dozlatova
Rybí čína
Hladkou mouku smícháme ve větší misce se solí, bazalkou Rybí čínu podáváme s rýží nebo jinou přílohou dle chuti
Husa v zelí
Do pekáče dáme rozporcovanou husu, navrch rozložíme Husu v zelí podáváme s bramborovým knedlíkem.
Čína s ananasem
V míse smícháme dohromady maso s cibulí. Vše zamícháme a dáme do lednice alespoň na dvě hodiny
Čína z plecka
Maso nakrájíme na nudličky, česnek oloupeme a nakrájíme Nakrájíme zelí na nudličky, papriku na proužky a pórek
Kapr jako Čína
Na delší nudličky nakrájené filety z kapra vmíchejte opékejte kousky kapra dokud jsou zřetelné syrové části masa
Husa se švestkami
Očištěnou a umytou husu zevnitř i zvenku osolíme. Husu vložíme do pekáče, podlijeme vodou a obložíme
Čína na víně
Přidáme maso, orestujeme a zalijeme troškou vody. Čínu na víně podáváme s rýží, nudlemi nebo hranolky
Čína z cukety
Čínu z cukety necháme 2 hodinky uležet a pak zprudka Čínu z cukety podáváme s pečivem.
Fish & chips
V této lázni nechte brambory za občasného promíchání Do misky vlijte pivo a postupně do něj zašlehávejte
Fish pie
Vhodnou zapékací mísu vymažte máslem, přendejte do Fish pie dejte péct asi na 30 minut.
Cuketová čína
velké pánvi rozpálíme olej a až bude olej horký, dáme Cuketovou čínu podáváme teplou a nejlépe s chlebem.
Bílé pracny
Formičky s těstem na bílé pracny přeložíme na plech Ještě horké bílé pracny vyklopíme a obalujeme v cukru
Nedělní husa
Rozmrazenou husu zbavíme zbytků peří, vyřízneme z Zelí používám v plechovce (800 g) pasterizované bílé
Husa na medu
Kuchyňskou nití připevníme stehna k tělu a křídla složíme Obojí dáme do hrnce, přelijeme trochou horké vody,
Ragú z lišek
Ve větší pánvi na másle zpěníme šalotku s česnekem, Servírování Lišky vyjmeme z pánve a dáme na talíř.
Vejce v díře
V toastu uděláme uprostřed díru (průměr cca 3,5 cm) do něj rozklepneme vejce tak, aby žloutek spadl do díry