Fish and chips
Poté jej přendáme do mixéru a spolu s mátou krátce Dochutíme citronovou šťávou, solí, pepřem a dáme stranou
Pomazánka z bílých fazolí
Fazole rozmixujte spolu s pomazánkovým máslem a vodou najemno. Podle chuti osolte a opepřete. Podávejte
Plněné zelné listy
Z malé hlávky zelí odeberte asi 20 středně velkých Pravděpodobně je budete muset do pařáčku dát v několika
Svatováclavská husa se švestkami
zbavíme případného peří a zevnitř i zvenku ji pořádně Druhý den předehřejeme troubu na 220 stupňů.
Vaječná jíška s polévkou
Já mám proto raději menší velikost. Kousky vaječné jíšky zalijte vývarem, přidejte nakrájený
Mousse z bílé čokolády
Vejce vyšleháme s cukrem nad vodní lázní do husté pěny Hmotu můžeme chladit ve velké míse a poté lžičkou namočenou
Hovězí ragú s liškami
Jakmile základ zezlátne, přidáme maso, osolíme, opepříme Po 2 hodinách přidáme k masu očištěné lišky (větší
Jak jíst zdravě ze skla
Už babičky nás učily zavařovat letní ovoce do sklenic , ovesnými vločkami a ořechy.
Dvoubarevné piškotovo-čokoládové muffiny s kousky ovoce
V míse utřete vejce s cukrem. nalijte nejdříve trošku světlého těsta a ozdobte ovocem
Grilované ovoce s balsamikovým krémem, chilli a zmrzlinou
Ovoce pokapeme limetkovou nebo citronovou šťávou. Balsamikový ocet dáme do kastrůlku a svaříme ho na
Pestrá buchta z veky, rozinek a sušeného ovoce
přidejte vejce, vmíchejte rozinky, kousky sušeného ovoce Do formy dejte trochu oleje, vlijte do ní těsto a nechte
Letní gazpacho ze zbytků letního ovoce a zeleniny
Pomocí pulzů částečně rozmixujte a přesuňte do velké mísy Několik kousků dejte také stranou na ozdobu.
Ovoce i houby můžete sušit ve velkém i bez sušičky
Dám je do trouby předehřáté na 80 °C a zapnu režim
Cukety plněné mletým masem na boloňský způsob
Přihodíme mleté maso a vařečkou se snažíme maso rozmělnit Středy mladých cuketek rozkrájíme do masa, vatovité
Caesar wrap - tortila s kuřecím masem a zeleninou
Maso naklepejte hranou dlaně a z obou stran osolte dejte polovinu podélně rozkrojeného řízku a postrouhejte
Sušenková roláda s pěnou z bílé čokolády a višní
Ve vodní lázni si rozpustíme čokoládu s kouskem másla
Gnocchi s kuřecím masem, špenátem, smetanou a sýrem
Maso očistíme a nakrájíme na malé kostičky. V pánvi rozehřejeme olej a maso na něm zprudka opečeme
Hamburger s trhaným vepřovým masem podle Masterchefa
Maso ze všech stran řádně osolte a opepřete. Do rendlíku dejte rajský protlak, hnědý cukr, trochu
Špagety s kuřecím masem, rukolou a chilli papričkou
hluboké pánvi olivový olej, přidejte nakrájené kuřecí maso papričku s česnekem a máslem, trochu opečte a podlijte bílým
Kulajda s lesními houbami, liškami a zastřeným vejcem
Dejte vařit část vývaru a přidejte do něj sušené houby Do velkého hrnce dejte trochu másla a hladkou mouku
Plněné papriky mletým masem v rajčatové omáčce
Přidáme rajčata, připravenou cibuli, bobkový list, Odstavíme z tepla, vmícháme maso, vejce a rýži.