Husa s chlupatými knedlíky a dvojím zelím
Nohy svažte, husu položte do pekáčku, přiklopte a dejte Bílé zelí duste doměkka – podle potřeby přilévejte
Fish and chips (ryba v těstíčku)
Odměřte do mísy mouku, velkou špetku soli (nebo raději Smažte ani zvolna, ani zprudka, ryba musí v oleji viditelně
Dušený králík s rozmarýnem a bílým vínem
Králík Maso opláchneme, důkladně osušíme a očistíme hladké mouce a zprudka opečeme v rozpáleném hrnci na větším
Tradiční asijský příbor: Jak a co jíst hůlkami?
, a to zhruba před 5000 lety. Hůlky se používají k nabírání nudlí a větších soust
Kuřecí stehna s houbami a bílými fazolemi
Druhý den uvaříme s bobkovými listy doměkka, scedíme Přidáme uvařené bílé fazole, promícháme a podlijeme
Zelný list plněný mletým masem
Zelné listy Z hlávky zelí vyřízneme košťál, celou vložíme Na každý zelný list dáme porci masa, zabalíme, naskládáme
Svatomartinská husa s lokšemi a pečenou dýní
Pečená husa: Husu očistíme a odřízneme vrchní část Pomeranč i s kůrou, jablko a cibuli nakrájíme na větší
Libová pečínka z krůtích prsíček v bazalkovo - medové marinádě / s dietním bramborovým salátem/
Krůtí maso omyjeme, osušíme /můžeme přidat i kuřecí Mezitím jsem si udělala rychlý domácí dietní bramborový
Podzimní cizrnové curry s rajčaty a špenátem podle The 1:1 Diet
Dochutíme solí a pepřem, rozdělte kari na 2 misky a
Domácí vepřová plec ve sklenici, jak mě ji naučil před 45 léty Vašek Dědič z Dačic
Kilo masa nebo odřezky dáme stranou. To dáme podle váhy mletého masa, na méně masa méně
Těstoviny al dente s opečeným lilkem, sýrem a mátou aneb Řecko na talíři
Opečený sýr ochuťte olivovým olejem citronovou šťávou mátou
Kynutý koláč se švestkami (Dělená strava podle LK - kytičky + ovoce)
Do pekárny naliji tekuté přísady na těsto, na ně sypké a nechám ji pracovat. Po vykynutí těsto natlačím
Bramborové noky nasladko (Dělená strava podle LK - Kytičky + ovoce)
Noky posypeme třeba mletým mákem, místo másla (v SPLK Osladila jsem čekankovým sirupem a ovocem.
Zázvorové kytičky (Dělená strava podle LK - Kytičky, volný graf)
Klasicky zpracuji na vále suroviny v těsto, nechám rozležet hodinu a víc v chladu, na vále prohnětu,
Skořicové - medové sušenky (Dělená strava podle LK - kytičky + ovoce)
Na vále vše smícháme v lepivé těsto, necháme v chladu 10 minut odpočinout. Pak podsypeme hladkou moukou
Palačinky posázené švestkami (Dělená strava podle LK - Kytičky + ovoce)
Všechny suroviny smíchám v odměrce, naposledy přidávám mouku, sleduji hustotu těsta (zahustím na obvyklou
Jahodovo pudinkový dezert (Dělená strava podle LK - Kytky + ovoce)
muffinových formiček, po ztuhnutí vyklopím, dozdobím ovocem
Třešňová bublanina bez vajec (Dělená strava podle LK - kytky+ovoce)
V míse smícháme 270 g polohrubé mouky, 50 g strouhaného
Kávový perník s ořechy (Dělená strava podle LK - Kytičky + ovoce)
V jedné míse smícháme tekuté suroviny, ve druhé sypké vody a posypeme sekanými ořechy, kokosem, strouhanou Dia
Nepečený jablečný dort (Dělená strava podle LK - Kytičky + ovoce)
Zbytek mouky, cukr a škrob nasypeme do misky, zalijeme Musí být tak husté, aby se z něj daly tvořit hromádky
Tvarohové čokokostky (Dělená strava podle LK - Zvířata, volný graf)
Pak misku vložíme do horké vodní lázně a mícháme tak V tomto okamžiku se hmota srazí a musíme ji ve vodní
Bun bo Nam Bo - nudle s masem, klíčky, salátem a arašídy
Příprava masa: Maso nakrájíme na tenké plátky (jako Do větší mísy vložíme dospodu trochu ledového salátu
Omáčka z pravých lesních hub s karlovarským knedlíkem plněným uzeným masem
Na olivovém oleji orestujeme nakrájenou bílou cibuli Poté zalijeme mlékem, přivedeme do varu a zahustíme jíškou