Sójové maso namočíme do vody. Poté přidáme hovězí maso pokrájené na kostky a také
kvašení při teplotě 20°C a potom nádobu přemístíme na místo Víno necháme 1-2 měsíce dozrát, delší doba dodá vínu
Sójové maso namočíme na půl hodiny do vlažné vody a Poté přidáme sójové maso, krátce osmahneme, zasypeme
Maso nakrájíme na malé kostičky. Přidáme maso a jakmile se zatáhne, zaprášíme jej mletou
Vejce nasekáme, přidáme nakrájenou cibuli, hořčici, nivu Těsto rozválíme, nakrájíme na čtverečky, do každého dáme
Upečeme doměkka, rozmixujeme, dáme do hrnce a přidáme vývar a natrhané uvařené maso.
Na mírném ohni, ve vodní lázni, za stálého míchání Dáme do zdobícího pytlíku a na pečícím papíru na plechu
cibulku s žampiony a přidáme na kousky nakrájené kuřecí maso Jakmile je maso hotové, podlijeme vývarem, přidáme
Mleté maso smícháme v míse s na kostky nakrájenou paprikou Na pánev dáme lžíci másla a opečeme na něm na kostky
Maso vyjmeme z pánve a přidáme víno a necháme vysmahnout Nakonec v míse smícháme uvařené těstoviny, kousky masa
Maso si promícháme s vejcem, moukou, cibulkou a česnekem Zeleninu nakrájíme na dílky a cuketu na kolečka, z masa
Poté přidáme maso a opékáme dozlatova, přilijeme víno Tagliatelle uvaříme dle návodu, dáme do talíře a polijeme
Hrášek spolu s lístky máty dáme do kastrůlku, zalijeme Dáme do misky, osolíme a podržíme, přidáme olej, sýr
Plátky masa,(vepřové kotety, ale může být i z kýty, Přichyceniny na dně kastrola se nemusíme děsit, po
Stehna si dáme upéct do trouby a přidáme do pekáčku osmahneme cibulku, přidáme zeleninku, obrané a nakrájené maso
tak aby těsto pasovalo jako spodní vrstva koláče a dáme ozdobíme zbytkem čerstvého hrášku a lístky čerstvé máty
orestujeme na oleji, přidáme na kostky nakrájené omyté maso
Kuřecí maso si den dopředu nakrájíme na nudličky a Na salátek si nakrouháme bílé zelí, nastrouháme mrkve
Kuřecí maso na kostičky orestujeme na olivovém oleji