Burgery z krůtího masa a cukety s jarní cibulkou a římským kmínem
Všechny suroviny dejte do misky důkladně promíchejte Když jsou všechny burgery v pekáči dejte je do
Štýrské vepřové maso s křenovo-houskovou kaší a kořenovou zeleninou
Vepřové maso opláchneme a společně s očištěnou zeleninou Na talíř dáme křenovou housku, na ni dáme nakrájené
Oblíbený recept na tatarák z hovězího masa podle Zdeňka Pohlreicha
Maso promíchejte s nasekanými kapary, worcesterskou Cibuli oloupejte, nakrájejte nadrobno a vmíchejte k masu
Jogurtová polévka ze žluté máslové fazolky s knedlíčky z jehněčího masa
Žluté máslové fazolky zbavíme bočných vláken a konců Mleté jehněčí maso dáme do mísy, přidáme pokrájenou
Bio cuketové carpaccio se sýrem feta, koprem a citrusovou zálivkou
V misce smícháme citrónovou šťávu, kůru, cukr, hořčici Posypeme ořechy a rozdrobeným sýrem feta, zalijeme
Králičí játra na divoko se dvěmi druhy dipů a se zeleninovým salátem
Druhý den jatra osušíme, potřeme slabounce pikantní Dip jeden i druhý si můžeme pomalu připravit během
Lehký letní salát Nigelly Lawson s melounem a sýrem feta
olivy a posypat nasekanou petrželkou a případně také mátou
Zucchini, Feta, and Spinach Fritters with Garlic Tzatziki
The Zucchini, Feta, and Spinach Fritters turned out Where did I get that from?
Řecké zapékané brambory a cuketa se sýrem feta a čerstvými bylinkami
Plátky brambor dejte do mísy, zalijte je studenou vodou Pak je dejte do cedníku a proplachujte studenou tekoucí
Závitky z listového těsta plněné mletým masem a sýrem feta
Kousky masa v pánvi rozdrtíme nadrobno. lehce vychladnout a smícháme s rozdrobeným sýrem feta
Limetkový cheesecake s přelivem z lesního ovoce a bazalkovým cukrem
Dáme vychladit do lednice. Na přeliv svařime lesní ovoce s vodou a cukrem, zahustíme
Parmezánovo sezamové kuřecí nugetky s volnou variací na coleslaw
Prso nakrájíme na proužky velikosti sousta, zakapeme citronovou šťávou, osolíme a necháme chvíli odležet
Quinoa kari z jednoho hrnce (volně inspirované Ellou)
míň a dolévejte později. jí to bude trvat trochu déle.
Lahůdková paštika z kuřecích jater pečená ve vodní lázni
Zatím v misce na hrubo rozdrtíme celý jalovec a celý Naplněnou formu vložíme do většího hlubšího pekáče,
3 letní tvarohové dezerty sladké jen od ovoce
Banán vidličkou rozmačkejte do tekuta a promíchejte ho s tvarohem a vanilkovým extraktem. Vmíchejte
Zapečené brambory s mletým masem, rajčaty, bazalkou a sýrem
přidáme sušenou bazalku, zakápneme olejem, promícháme a dáme opečeme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme mleté maso
Mini - langoše plněné sýrem podle Pavla Berkyho
Do mísy od kuchyňského robotu dejte mouku, jogurt, mísy.
Mini tortilky plněné uzeným lososem, salátem a koprem
Salát nakrájíme na kousky, posolíme a necháme chvíli zkřehnout. Tortilly potřeme lžící zakysané smetany
Lehce podušený špenát bez smetany a zahuštění s hovězím masem
Maso očistíme, nakrájíme na kostky, osolíme, opepříme Opečené maso zalijeme vývarem a dusíme do měkka.
Zelné závitky s mletým masem a rajskou na asijský způsob
Maso ochuťte čtvrt lžičkou soli, rybí omáčkou (pachu , klasické nebo pekingské zelí.
Mimosa Cocktail – Daleko víc než jen brunch koktejl
Pomerančový džus a likér nalijte do sklenice na šampaňské. Naplňte sklenici šampaňským. Nápoj ozdobte
Česká klasika: bramborové šišky s mákem se vrací do kuchyní
kuchyně, ale také nutričním pokladem, který si zaslouží místo V české kuchyni má nezastupitelné místo, ať už v podobě
Špecle s vůní bylinek s rajskou omáčkou a kuřecím masem
V hrnci rozehřejeme máslo s olejem a kuřecí maso na Pak maso vyjmeme a odložíme stanou na teplé místo.