Svařená kávová smetana s rozdrobenými karamelovými sušenkami
položíme na plech vyložený pečicím papírem a pečeme v troubě Mléko svaříme se smetanou a cukrem, přidáme namočené
Pruhované smetanové řezy aneb medovník bez medu
Do řádně propracované směsi mouky s kypřicím práškem přidejte rozklenutá vejce, na kostičky nakrájené máslo i smetanu
Smetanové zapékané mističky s kozím sýrem a tymiánem
Do mističek vrstvíme chléb, 2PL smetany a na plátky Vložíme do trouby vyhřáté na 220°C a zapékáme dozlatova
Kuřecí paličky v hříbkovo-bylinkové smetanové omáčce
Zaprášíme moukou, zarestujeme, přidáme houby, podlijeme Nakonec přidáme smetanu.
Zapečené smetanové brambory s tuňákem a sušenými rajčaty
Předehřejeme horkovzdušnou troubu na 200 stupňů. Do zapékací mísy nalijeme na dno trochu smetany a skládáme
Kuřecí maso s pórkem a žampiony ve smetanové omáčce
dle chuti (nejlépe grilovací popř. vegeta).Přidáme smetanu
Kuličky z vinné klobásy ve smetanové omáčce se šalvějí
Mokrou rukou tvoříme kuličky, které obalíme v mouce Pak vlijeme smetanu, zamícháme a přidáme kuličky do
Nepravý kaviár, zakysaná smetana a křupavé tyčinky
toustového chleba a opečte je v toustovači nebo v troubě Do misek rozdělte 1 kelímek zakysané smetany a 1 balení
Restované kuře v hořčično-estragonové smetanové omáčce
opečte na rozehřátém oleji na vyšším stupni dozlatova, zhruba Přilijte vývar a smetanu a vmíchejte hořčici.
Voňavý skořicový chlebíček z jogurtu a zakysané smetany
V jiné misce smíchejte mouku, sůl a sodu. střídačku vždy moučnou směs a pak jogurt a zakysanou smetanu
Zapečené masové kuličky s bramborami ve smetanové omáčce
Troubu předehřejte na 180 °C. A nakonec vše zalijte smetanou s mozzarelou.
Smetanové tagliatelle s kuřecím masem, brokolicí a rajčaty
Necháme ho sevřít a přidáme smetanu, oregano, mletý Smetanové tagliatelle s kuřecím masem, brokolicí a
Kuřecí kousky ve smetanové omáčce se špenátem a pórkem
Ve finále do pánve přilijeme smetanu a lehce mícháme přikryjeme pánví a necháme kuřecí maso nasáknout horkou smetanou
Kuřecí stehna ve vínovo-smetanové omáčce s žampiony
Do šťávy přilijeme sladkou smetanu a zredukujeme šťávu Kuřecí stehna ve vínovo-smetanové omáčce s žampiony
Gnocchi s kuřetem, slaninou a špenátem ve smetanové omáčce
a strouhaný parmazán, necháme povařit a zalijeme smetanou Gnocchi s kuřetem, slaninou a špenátem ve smetanové
Podmáslí, zakysaná smetana, kefír, jogurt – proč jsou tak zdravé?
Jogurt můžete přidat i do dezertu, doporučujeme se smetanou , kterou můžete v receptech nahradit právě smetanou
Pečená husa se švestkovou omáčkou a bramborovou kroketou
Příprava husy: Husu očistíme, omyjeme a zvenku i zevnitř Upečenou husu vyjmeme, sádlo slijeme, husu vložíme
Domácí vanilková zmrzlina podle Luby Skořepové
Po vychladnutí do ní vmícháme vyšlehanou smetanu .
Kapr na houbách s vlašskými ořechy – rodinný recept sokolnického rybáře
Pokud máme sušené houby, tak tyto namočíme. Před přidáním k rybě namočené houby slejeme a necháme
Omáčka Velouté s přidáním řapíkatého celeru, houbami a kyselých okurek
Zatím si pokrájíme celer, houby a okurky na menší kousky Když je všechno měkké přilijeme smetanu, můžeme přidat
Žluté kuřecí kari s shiitake houbami, brokolicí a kokosovým mlékem
Smažte, dokud směs nebude voňavá.,Přidejte houby a
Zapečená vejce s klobáskou chorizo, houbami a citronovým crème fraîche
Předehřejte troubu na 180 °C. Přidejte do ní pečené houby.
Roztocká bašta aneb hovězí na houbách v sójovo-worcesterové omáčce
Dále přidáme houby v nálevu. , ale můžeme dát jakékoli nakládané houby.