Pečená paprika plněná mletým masem, houbami a uzenou paprikou
Pokud nemáme dubáky, můžeme použít klidně i jiné houby , nebo čerstvé houby, které pokrájíme na kousky, podusíme
Kuřecí prso ve smetanové omáčce se špenátem a sušenými rajčaty
Do té samé pánve přilijeme smetanu, vývar, kořeni a
Kuřecí stehna pečená v jemné smetanové omáčce s bylinkami
Do zakysané smetany vmícháme špetku provensálských rozpálené na 180 °C zhruba hodinu.
Placičky z bramborové kaše, mletého masa a zakysané smetany
koření+vejce+česnek+petrželku, pak dáme zakysanou smetanu
Brambory zapečené se surimi, pórkem, kapkou smetany a parmazánem
Přendáme do zapékací misky, zalijeme smetanou a zapékáme
Krůtí nudličky s pršutem a kyselou okurkou ve smetanové omáčce
Obsah pánve zasypeme asi dvěma lžícemi hladké mouky Provaříme, zalijeme smetanou a dochutíme solí, pepřem
Pečené smetanové kuře s brambory (bez lepku, mléka a vajec)
Kuře omyjeme a naložíme do marinády ze zakysané smetany Vymícháme ¾ kelímku zakysané smetany s trochou rostlinného
Krůtí kousky ve smetanové omáčce a barevné karlovarské knedlíky
Přidáme maso z pánve, přilijeme smetanu a prohřejeme Osolíme, opepříme, přidáme mouku, petrželku, papriku
Kuřecí prsa se zeleninou ve smetanové omáčce v pomalém hrnci
Maso vyndáme, přidáme dobře rozmíchanou mouku s vodou Nakonec vmícháme smetanu a necháme prohřát, dochutíme
Vepřová kýta na hořčici ve smetanové omáčce se zeleným pepřem
V trošce vody rozmícháme lžíci mouky a omáčku zahustíme Provaříme cca 20 minut, zalijeme smetanou, vmícháme
Zapečené, smetanové kuřecí závitky se špenátem a šafránovou rýží
Smetanu smícháme s nastrouhaným sýrem, osolíme, přidáme přelijeme závitky v pekáčku a pečeme v předehřáté troubě
Masové kostky (nudličky) v paprikovo-smetanové omáčce "Paprikáš"
Ve šlehačce si rozmícháme mouku, přilijeme do vývaru Pak odstavíme a vmícháme zakysanou smetanu - již nevaříme
Kuřecí prsa na žampionech ve vínovo-smetanové omáčce s estragonem
Na závěr přidáme sladkou smetanu, necháme spolu projít Kuřecí prsa na žampionech ve vínovo-smetanové omáčce
Delikatesa z několika druhů jater a hub
kolečka, osolíme, přidáme sádlo, očištěné a pokrájené houby jsme před tím osolili a pomalu vaříme vše asi po dobu
Zapečená směs z brambor, sýrů a hub
Očištěné houby nakrájíme na plátky a krátce orestujeme Pokrájený kuřecí mix (nebo šunku) přidáme s houbami
Brambory se dvěma druhy hub na kyselo
Omáčku zjemníme smetanou a společně povaříme už jen Kyselost můžeme upravit nálevem z hub.
Kuřecí paličky s omáčkou z nakládaných hub
Měkké maso vytáhneme, zašleháme smetanu s rozmíchanou moukou a povaříme.
Krkovička se směsí hub a zeleniny s oreganem
rozehřejeme máslo, přidáme očištěné, na plátky nakrájené houby Krátce podusíme, přidáme připravené houby, paprikovou
Polévka z bílých fazolí a sušených hub
Při tom houby zalijeme trochou teplé vody. Nakonec odebereme trochu polévky a smícháme se smetanami
Příloha z grilovaných hub se slaninou a parmazánem
V míse promícháme houby, olej, česnek, chilli, sůl a pepř tak, aby byly houby dobře obalené.
Vepřová pečeně se směsí hub a majoránkou
Nakonec vložíme k pečeni i plátky hub, (můžeme houby Ke konci pečení smícháme 150 ml mléka (smetany) s hladkou
Salát z nakládaných hub s řapíkatým celerem
Huby scedíme z nálevu, na sitku opláchneme pod vodou
Polévka z fazolových lusků a nakládaných hub
Do polévky přidáme nakrájené houby bez nálevu a smetanu a polévku dochutíme cukrem nebo troškou nálevu z hub
Rychlá houbová omáčka ze sušených hub
Hrst sušených hub namočíme do 4 dcl vody. na mírném plameni půl hodiny, pak už jen přidáme smetanu